SKJ-0095 Нож кухонный шеф сантоку SAMURA KAIJU, Каидзю, 180 мм, AUS 8, черненая сталь, рукоятка из дерева

SKJ-0095 Нож кухонный шеф сантоку SAMURA KAIJU, Каидзю, 180 мм, AUS 8, черненая сталь, рукоятка из дерева
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Информация

Артикул: SKJ-0095
Производитель: Samura
  • Статус: Есть на складе
Краткие характеристики

Все характеристики

4892.00р.
Доставка и Оплата
Доставка

Доставка

по Москве БЕСПЛАТНО
по РФ EMS доставка

Оплата

Оплата

Оплата картой на сайте или наличными

Современные цельные ножи из черненой стали SAMURA Каидзю с фигурной волнистой полированной кромкой. AUS 8 Hammered steel/ Черненая сталь AUS 8 препятствует прилипанию продуктов друг к другу при нарезке. Классический силуэт ножей, эффектная деревянная рукоятка и безупречная острота. Ножи проходят несколько стадий заточки, в том числе ручную заточку и полировку на фабричных водных камнях #3000. Острые ножи SAMURA Kaiju идеально подходят к использованию дома, а своим потрясающим внешним видом украсят интерьер вашей любимой кухни.

Вес (г) 345
Длина лезвия (мм) 180
Длина ножа (мм) 310
Количество слоев 1
Материал лезвия AUS 8 Hammered
Материал рукояти дерево
Назначение японский шеф
ПРИМЕЧАНИЕ Сантоку - японская разновидность поварского шеф ножа. Кончик лезвия у него опущен вниз и это существенно облегчает работу повара при нарезке: рука меньше устает, чем при работе с классическим европейским шефом или европейским слайсером. Сантоку служит для нарезки рыбы, мяса, птицы, овощей и тд. У сантоку широкий мощный обух и при этом тонкая острая кромка, для тонкой и красивой нарезки. Фактически, как усиленный универсал, выполняет всю работу ножа на кухне.
Твердость лезвия 58
Торговая марка Samura Kaiju