Нож кухонный стальной универсальный Samura Damascus SD-0023/16

Нож кухонный стальной универсальный Samura Damascus SD-0023/16

Отличительные особенности

Материал лезвия: сталь VG10 - обладает отличной стойкостью режущей кромки, хорошей коррозионной стойкостью и великолепными режущими свойствами. Из-за сбалансированного набора режущих и прочностных качеств заслужила отличную репутацию у поризводителей ножей.

Материал рукоятки: G10 - это термосетный слоистый материал, который состоит из безпрерывной нитевой стеклоткани. (преимущества: нетоксичность, долговечность, влагостойкость, стойкость к щелочам и моющим средствам). G10 достаточно широко используется в аэрокосмическом и другом промышленном производстве.

Кому подойдет: хорошее соотношение цена-качество, отлично подойдет для домашнего использования и профессиональной кухни. ОПИСАНИЕ

Описание

Профессиональный цельный нож: острый, тонкий клинок; двусторонняя заточка. Центральный слой из стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться.

Эргономичная рукоятка из влаго и термостойкого материала G-10. Серрейторная кромка не требует правки и заточки.

Тест ножей Samura Damascus

Правила использования и уход за кухонными ножами

• Перед использованием в первый раз ополосните ножи горячей водой.
• Используйте кухонные ножи только на разделочной доске из дерева или пластика (стеклянные доски способны затупить нож).
• Не используйте для рубки продуктов и не режьте замороженные продукты.
• Будьте аккуратны при нарезке продуктов с костями (мясо, курица и т.п.), кости могут повредить режущую кромку.
• Ни в коем случае не оставляйте ножи надолго в раковине. Это негативно сказывается не только на материале, но и на острие ножа.
• Мы рекомендуем мыть ножи вручную с помощью неабразивных средств и сразу вытирать насухо (использование посудомоечной машины не рекомендуется, это портит ножи).
• Храните ножи в специальном блоке, ящике для ножей, подставке и т.д. Следите, чтобы лезвия ножей не соприкасались с другими металлическими предметами.

Эти несложные рекомендации позволят сохранить Ваши ножи в отличном состоянии надолго.

Сертификат официального продавца Samura