7008, Нож обвалочный Kanetsugu Pro-M, 145 мм, сталь 1K6, рукоять лам.дерево

7008, Нож обвалочный Kanetsugu Pro-M, 145 мм, сталь 1K6, рукоять лам.дерево
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Информация

Артикул: 7008
Производитель: Kanetsugu
  • Статус: Есть на складе
Краткие характеристики

Все характеристики

7049.00р.
Доставка и Оплата
Доставка

Доставка

по Москве БЕСПЛАТНО
по РФ EMS доставка

Оплата

Оплата

Оплата картой на сайте или наличными

Нож для обвалки птицы и мяса — отделения мяса от кости с туши. Используется для нарезки сырого мяса и других разделочных операций над нетолстыми кусками. Имеет ассиметричный профиль заточки для работы правой рукой. Спрямленная режущая кромка для простоты поддержания высокой остроты.Клинки серии выполнены из коррозионностойкой молибден-вавдиевой стали DSR1K6 — среднеуглеродистой высоколегированная нержавеющая сталь производства Daido steel, Ltd., обладающей хорошей прочностью и простотой в уходе . Профиль клинка – выпуклая линза, хамагури-ба (hamaguri-ba), обеспечивает сочетание великолепных режущих свойств, стойкость режущей кромки и простоту восстановления ее остроты.Другой особенностью Pro J является рукоять. Металлическая бобышка из коррозионностойкой стали упрочняет и делает более гигиеничным переход клинка в рукоять. К хвостовику приклепаны тремя заклепками накладки из не гниющего древесного пластика Pakkawood, рукоять имеет удобную скругленную форму. Модели рекомендуются для опытных любителей готовить на дому.

Артикул 7008
Вес, кг 0,23
Кухонные ножи Другие ножи
Производитель Kanetsugu
Размер упаковки 355x70x25